Чи можна огірки садити відразу в ґрунт. Як садити огірки у відкритий ґрунт, коли це краще зробити. Насіння огірків – правильний вибір для великого врожаю

Вирощуючи огірки на дачі у відкритому ґрунті, ви можете зіткнутися з деякими питаннями та проблемами. Розглянемо основні нюанси посадки культури, особливості підготовки насіння та терміни їх висівання.

Терміни посадки огірків у відкритий ґрунт

Вирощування огірків у відкритому ґрунті необхідно розпочинати з аналізу клімату вашої місцевості. Якщо ви заздалегідь вирощували розсаду, то самим відповідним часомдля висадження у середній смузі Росії буде кінець травня, у південних областях – середина місяця.

Посадка огірків у липні у відкритий ґрунт проводиться у разі холодної затяжної весни, і якщо ви сієте насіння відразу у ґрунт. Як і інші овочеві культури, їх слід висаджувати в фазі місяця, що росте, коли всі рослини активно розвиваються і швидко відновлюються.

Підготовка насіння огірків до посіву

Посів розсадним способом використовується, коли вік рослин становить приблизно 30 днів. З підготовлених гряд попередньо знімають плівку, і якщо ґрунт достатньо прогрітий - можна приступати до підготовки насіння до посіву.

Насамперед слід відсортувати насіння. Їх поміщають у соляний розчин (50 г солі на 1 л води) та витримують там 10-15 хвилин. Порожнє і неякісне насіння спливе, а хороше і повноважне залишиться на дні.

Прогрівання насіння

Найкраще процедуру робити заздалегідь: протягом місяця посадковий матеріалтримають у теплому місці приблизно 25-28 град. за Цельсієм. Якщо ви не встигли вчасно, можна провести експрес процедуру: насіння прогрівають кілька годин при температурі 50 градусів у духовці або сушарці. Це сприяє формуванню більшої кількості жіночих родючих квіток, що значно збільшує врожайність культури.

Дезінфекція насіння огірків

Наступним етапом є дезінфекція насіння в 1% розчині йоду, або спеціальних садових сумішах з додаванням марганцю. Посадковий матеріал поміщають у рідину на 20 хвилин, потім ретельно промивають водою. Це дозволяє вберегти майбутні рослини від таких характерних захворювань, як борошниста роса або антракноз.

Передпосадкове підживлення насіння

Для цього їх поміщають у марлеві мішечки та замочують у поживній рідині. Найкраще використовувати талу водуяка благотворно впливає на розвиток усіх рослин. До неї додають золу або природний стимулятор: Гумат натрію або Епін (можна знайти у спеціалізованому магазині).

Через 12 годин посадковий матеріал промивають і викладають на вологу тканину, залишають на добу набухати в теплі. Не можна допускати проростання, насіння повинне лише злегка проклюнутися.

Попередня стратифікація насіння огірків

Насіння поміщають у холодильник на добу. Ця процедура забезпечить швидкі та дружні сходи.

Варто пам'ятати, що гібридне насіння (що має назву F1) не потребує перелічених маніпуляцій. Їх достатньо замочити у живильному розчині перед посадкою.

Посадка огірків у відкритий ґрунт

Підготовлене та попередньо оброблене насіння огірків можна висівати у відкритий ґрунт, але для цього грядка має бути ретельно підготовлена.

Підготовка ґрунту для посіву огірків

Готувати ґрунт для огірків необхідно з осені. Для цього прокопують широку смугу і роблять у центрі траншею, глибиною 30 см. У поглиблення закладають солому, траву та листя, прикопують і залишають перегнивати до весни.

Зеленці люблять легкий пухкий ґрунт, але потребують хорошому добривіта зволоженні. Найкраще вибирати освітлені місця, але захищені від вітру. Для цього найчастіше вздовж грядок вирощують кукурудзу з північного боку, а південну залишають відкритою.

Навесні ґрунт необхідно попередньо підготувати перед посівом або висаджуванням розсади:

• якщо планується вирощування огірків у високих грядках, їх слід підготувати. Висота має бути приблизно 15-20 см;
• у перших числах травня у ґрунт закладають хороший шар свіжого гною та поливають гарячою водоюз додаванням марганцівки;
• зверху присипають родючим ґрунтом (15-20 см) з додаванням деревної золи, також вносять 15 г суперфосфату на погонний метр грядки та 10 г калію, добре перемішують та засинають;
• підготовлену грядку необхідно ще раз добре полити теплою водою з марганцівкою та накрити плівкою.

Грунт перед посадкою повинен бути прогрітий до 13 град. Цельсія. В іншому випадку рослини перестануть розвиватися та почнуть гнити. Температура повітря на момент посадки не повинна опускатися нижче 17-20 градусів, оскільки вони не переживуть заморозків.

Процедура посіву огірків у відкритий ґрунт

• вздовж гряди роблять невеликі заглиблення приблизно 5 см, відстані між ними мають становити приблизно 60 см;
• у ямки сіють заздалегідь підготовлене насіння і присипають землею, добре поливають;
• для висаджування розсади поглиблення роблять більше, рослини поміщають у ґрунт до сім'ядольного листя, розправляють коріння та злегка притискають землею, добре поливають.

Вирощування огірків у відкритому ґрунті відео

Вирощування та догляд за огірками у відкритому ґрунті

Овочева культуране дуже вибаглива, але потребує регулярного догляду: пасинкування, прополювання, хорошому поливі, підживлення та підв'язки.

Як пасинкувати огірки, догляд у відкритому ґрунті

Коли рослини вже починають активно розвиватися, необхідно провести процедуру пасинкування (прищипування). Вона трохи відмінна для сортового та не сортового насіння.

Примітка редактора:

Сортовим називають насіння, яке умовно мають всі ознаки сорту, вказаного на упаковці при покупці. Не сортовими (що умовно частково втратили сортові ознаки) - зібрані самостійно з торішнього врожаю, взяті у сусіда по дачі, або куплені на вагу, на ринку.

• Для не сортових: з перших 3-4 листя починають виростати бічні пагони та зав'язі - вони підлягають видаленню. Це допоможе кореневій системі зміцніти і набратися сил.
• Догляд за сортами огірками дещо інший: після 5-6 листків необхідно прищипувати основне стебло, це стимулює утворення жіночих квітів і великої кількості бічних відростків. Гібридні сорти цієї процедури не потребують, тому що на них жіночі квіткиз'являються самі.

Полив огірків у відкритому ґрунті

Полив дуже важливий для цієї культури, оскільки 95% складу плоду – вода. Під час активного розвитку овочів (з середини червня до кінця серпня, залежно від сорту огірків) навіть незначне пересихання ґрунту може призводити до зміни смаку та гіркоти плодів, що неможливо виправити.

Для поливу завжди використовують теплу воду, оскільки холодна гальмує зростання кущів та сприяє розвитку сірої гнилі. Можна використовувати воду з колодязя чи свердловини, нагріту протягом дня на сонці. Проточну воду потрібно відстоювати. Кущі потребують поливу кожні 2-3 дні по 6-10 л на квадратний метр грядки, процедуру слід виконувати у вечірній час.

Щоб волога якомога довше зберігалася у ґрунті, землю під кущем мульчують скошеною травою. Ще одним плюсом мульчі є пригнічення зростання бур'янів, і грядки не доведеться розпушувати та полоти.

Якщо ви не мульчуєте ґрунт, то він швидко ущільнюватиметься, блокуючи доступ повітря до кореневої системи. Тоді необхідно робити аерацію на невелику глибину за допомогою садових вил або аератора, звичне розпушування лише зашкодить ніжне коріння.

Підживлення для огірків у відкритому ґрунті органікою

Процедура проводиться лише у сонячну погоду. У похмурі дні уповільнюється розвиток рослин, а коріння набагато гірше засвоює корисні речовини. Таке підживлення буде марним.

Рецепт підгодівлі на золі:

Якщо зола збирається з печі, мангалу або каміна, її необхідно попередньо просіяти через велике сито. Вугілля та залишки сміття можна кинути у піч для допалювання. Візьміть піввідра золи (5 літрів), додайте 0,5 кг курячого посліду або коров'яку, можна додати стимулятори росту згідно з інструкцією (Байкал ЕМ-1, Агат - 25К).

Багато досвідчені городники вважають за краще поливати огірки дріжджовими настоями, які виступають у ролі органічного азотовмісного добрива.

Рецепт дріжджового підживлення для огірків:

На п'ять грам сухих дріжджів (можна застосувати звичайні дріжджі) додають одну столову ложку цукру. Суміш розводять на десять літрів теплої води, 50-60 градусів за Цельсієм, після чого наполягають 2-3 години, щоб дріжджі почали працювати. Настойку використовують для добрива, розбавляючи водою, у співвідношенні 1:5.

Підживлення огірків мінеральними добривами та готовими засобами

Незважаючи на безліч органічних підживленьнайчастіше використовують мінеральні добрива.

• Першу процедуру проводять за тиждень після появи сходів. Для цього знадобиться 10 л води, склянка курячого посліду та столова ложка нітрофоски. Необхідно використовувати 4-5 л розчину на 1 метр квадратного ґрунту.
• Подальші дві підживлення проводять під час цвітіння, до періоду плодоношення, бажано до появи плодових зав'язей. Застосовують органіку за описаними вище рецептами, або повторюють внесене першому етапі добрива.
• Остання підживлення проводиться в період зростання та дозрівання врожаю. Суміш готують із чайної ложки сульфату калію та половини літра коров'яку на 10 л води. Можна замінити спеціальним субстратом "Ідеал" або "Годівець".

Внесення добрив необхідно проводити акуратно, уникаючи потрапляння на листя.

Підв'язуємо огірки: вирощування та догляд за підрослими рослинами

У міру розвитку, кущ потребує підв'язування. Для цього знадобиться нескладна конструкція, що складається з двох металевих лозин на кінцях грядки і натягнутих між ними товстих мотузок або дроту.

Коли рослини досягнуть 30 см у довжину, їх необхідно піднімати та підв'язувати до горизонтальних опор. За допомогою вусиків, що ростуть на кущах, огірок самостійно закріпиться на мотузці і продовжить зріст.

Багато хто віддає перевагу вертикальній опорі для кожної рослини окремо. Ця конструкція нагадує букву «П». До верхньої частини кріпляться нитки, що звисають вниз, за ​​якими рослина самостійно піднімається в міру свого росту.

Догляд за огірками у відкритому ґрунті

Заходи профілактики від хвороб та шкідників для огірків

Вберегти рослини від шкідників та поширених захворювань допоможуть такі заходи профілактики:

• завжди використовуйте якісний посадковий матеріал, який пройшов знезараження;
• не поспішайте з висаджуванням: дочекайтеся, поки грунт добре прогріється;
• віддавайте перевагу хорошим селекційним сортам, які стійкі до характерних захворювань та шкідників;
• прибирайте з грядок все рослинне сміття, оскільки в ньому швидко розвиваються збудники захворювань;
• регулярне прополювання є обов'язковим: бур'яни не тільки заважають зростанню кущів, але і можуть бути переносниками різних інфекцій;
• дотримуйтесь правил сівозміни: не варто щорічно висаджувати одні й ті ж культури на одному місці;
• видаляйте та спалюйте хворі рослини.

Дотримуйтесь нескладних профілактичних заходів і своєчасно поливайте огірки, вирощування та догляд за якими, не викличе особливих складнощів, оскільки правильна агротехніка та дбайливе ставлення до рослин є найкращою профілактикою захворювань та шкідників.

Вас можуть зацікавити такі теми:

Підсумок

Вирощуючи огірки на власній ділянці, і дотримуючись правил посадки та догляду, ви зможете досягти відмінного результату та зберете хороший врожай.

У наших краях важко знайти присадибна ділянкабез огірків. Цю культуру вирощують дуже багато городників. При цьому за велику історіюцієї культури, придумано безліч способів посадки та вирощування огірків. Кожен городник має свої секрети вирощування огірків, які мають свої переваги та недоліки, але водночас є ідеальними для певних кліматичних умов. Важливе місце в отриманні якісного врожаю займає правильний та своєчасний посів насіння огірків у ґрунт. Без правильного посівудуже важко отримати врожай будь-якої культури, у тому числі й огірків. Тому кожен городник повинен знати, як правильно садити огірки.

Посів огірків не є простою справою, як це може здатися на перший погляд. Тому кожен городник повинен знати, базові правила посіву насіння огірків у ґрунт:

1. Огірки краще висівати після капусти, картоплі, цибулі, помідорів, перцю, моркви та інших овочевих культур.Огірки не можна висівати післятиквенних культур. Також огірки бажано не сіяти на важких та кислих ґрунтах.
2. Висівати насіння огірків потрібно на заздалегідь підготовлену грядку.Для цього ще з осені в ґрунт на 1 квадратний метрпотрібно внести 5-10 кілограм перепрілого рослинного гною.
3. Посів огірків, у помірних та південних регіонах, у два етапи: спочатку (навесні) сіють салатні сорти, а на початку літа висівають сорти (гібриди), які призначені для засолювання.
4. Перед посівом власне насіння огірків обов'язково потрібно знезаразити слабким 5% розчином марганцівки.Це дозволить уникнути багатьох вірусних та грибкових хвороб.
5. На півдні огірки висівають по рівному, якісно обробленому ґрунту.У помірних та північних регіонахогірки переважно висівають на гребенях чи грядах. Часто для утеплення грядки вносять туди свіжий гній, який присипається товстим шаром грунту (0,4-0,6 м).
6. Огірки висівають у неглибокі рядки (2-4 см) з відстанню між рядками, щонайменше 70 сантиметрів і відстанню між рослинами 5-10 сантиметрів. У південних регіонах огірки потрібно висівати значно рідше, тому відстань між рядками має бути більшою за 90 сантиметрів, а відстань між рослинами 15-20 см. Деякі городники висівають огірки гніздовим способом за схемою: 70х70 або 60х60 сантиметрів. При цьому у гніздо висівають 4-6 насінин.
7. Якщо ґрунт сухий, то перед посівом насіння ґрунт потрібно рясно полити теплою водою.
8. Для покращення збирання врожаю між рядками часто висівають рослини з міцним стеблом (кукурудза чи соняшник) або будують спеціальні опори. Огірки по них плетуться і в такий спосіб легше збирати врожай. При цьому огірки краще запилюються комахами, і врожай буде на 20-30% більшим, ніж при звичайному вирощуванні.
9. Після сівби грядку потрібно вирівняти. Для отримання швидкого сходу грядку часто накривають прозорою плівкою.При цьому відстань між ґрунтом та плівкою має бути не менше 5 сантиметрів.

Посів насіння огірків не є складним завданням, але зробивши це правильно, можна отримати врожай значно більше, ніж при простому посіві.

Тому городники з кожним роком вигадують нові і нові способи, щоб отримувати врожай якомога раніше, якнайбільше і якомога довше. Цьому сприяють і селекціонери, що виводять багато сортів та гібридів, які більш продуктивні та стійкі до хвороб.

Прослухайте радіопередачу:

Як досягти гарного врожаю огірків. (Головний дачник країни Андрій Туманов)

Без якісного та своєчасного посіву складно отримати хороший урожай навіть із найпродуктивніших сортів чи гібридів огірків.

Тому городники приділяють цьому питанню велику увагу та намагаються робити все правильно, щоб не було небажаних втрат.

Коли садити огірки насінням у ґрунт

Огірки вирощують майже у всіх регіонах. У деяких кліматичних зонах є можливість збирати врожай лише 5-6 разів за теплий сезон, в інших – 40-50 разів. Виходить так, що у північних регіонах, де короткий теплий період року, вирощувати огірки від безпосереднього посіву насіння у відкритий ґрунт немає сенсу, оскільки врожай збиратиметься протягом короткого часу (1-2 тижні). Тому в цих регіонах частіше спочатку вирощують розсаду, яку вже потім пересаджують у відкритий ґрунт, коли настане стійке тепло. Огірки висівають у відкритий ґрунт у теплих регіонах, де є можливість протягом тривалого періоду збирати врожай (1-2 місяці). У кожній кліматичній зоні свої терміни посіву насіння огірків у відкритий ґрунт. Це тим, що огірки бояться весняних заморозків, які є смертельними цієї культури. Тому для отримання гарного врожаю городники повинні знати, коли садити огірки насінням у відкритий ґрунт.

Терміни посіву насіння огірків у ґрунт

Кожен досвідчений городник орієнтується на дату, коли починати висівати насіння огірків у відкритий грунт. Багато років вирощування городниками цієї культури, у своїх регіонах, дозволяє їм краще знати, коли закінчуються весняні заморозки. Терміни вирощування огірків часто визначають за кліматичними показниками кліматичної зони:

Визначення термінів посіву насіння огірків у відкритий ґрунт важливе, оскільки від цього залежить термін збору першого врожаю. Одні городники можуть вже ласувати свіжими огірками, а в інших вони тільки цвісти. Тому більшість садівників часто роблять пробні (невеликі) посіви огірків, коли можливі нічні заморозки, але вже досить тепло для розвитку цієї культури. Пробні посіви можуть загинути, але водночас можуть і вижити (якщо не буде заморозків), що дозволить одержати ранній урожай. Деякі садівники просто вирощують розсаду, що також дозволяє отримати перший урожай на 1-2 тижні раніше.

Запорукою успішного врожаю є своєчасна та правильна посадкаогірків насінням на розсаду та в ґрунт. Правила та секрети агротехніки ви дізнаєтесь із цієї статті.

Терміни посадки огірків насінням у ґрунт

Відкритий ґрунт

• Висаджують огірки у відкритий ґрунт навесні з настанням тепла - ґрунт до моменту посадки повинен добре прогрітися (не менше 14 ° C), в середній смузі це приблизно після 5-6 травня. У середній смузі та північних широтах для приготування раннього врожаю проводять посадку огірків через розсаду, у південних регіонах насіння висаджують відразу у відкритий ґрунт. При вирощуванні розсадним способом можна одержати врожай на кілька тижнів раніше.
• Не намагайтеся посадити насіння огірків у відкритий ґрунт раніше: це не допоможе отримати більш ранні сходи, більше того, в холодній землі, особливо при рясних опадів, насіння огірків загниють і попріють. А якщо і зійдуть, то набагато пізніше, порівняно з посадкою в теплу землю.

Холодна та тепла парник

• Можна підготувати парничок, накривши його плівкою чи склом. Земля, що прогрілася в парнику, дозволить посіяти огірки в закритий грунт вже в березні-квітні, залежно від погодних умов вашого регіону.
• Посадка на теплу грядку дозволить висаджувати огірки в парник навіть при стійких нічних морозах до -3°С, проте при цьому потрібно буде добре розігріти закладений гній, щоб він загорівся і виділяв необхідна кількістьтепла.

Строки посадки насіння огірків на розсаду

Насіння огірків висаджують за 27-30 днів до висадки на постійне місце: у теплицю, парник або відкритий ґрунт.

• Розсаду для опалювальних теплиць висаджують у лютому.
• Для висадки в теплицю, що не опалюється, на початку квітня потрібно посадити огірки на розсаду в першій декаді березня.
• Для висадки розсади у парник у середині-кінці квітня саджаємо насіння у другій декаді березня.
• Для висадки в ґрунт на початку-середині травня саджаємо насіння огірків на розсаду у першій-другій декаді квітня.

Підготовка ділянки під посадку огірків

Вибір місця

Щоб отримати добрий урожай, підберіть для вирощування огірків сонячне місце із захистом від північних вітрів. Сприятливе розміщення по периметру ділянки високорослих культур, що швидко ростуть (соняшник, картопля, бобові) – вони допоможуть створити необхідний мікроклімат.

Грунт

Підійде практично будь-який грунт, але він повинен бути дренованим і повітропроникним. Найкраще огірок росте на легких, багатих на гумус грунтах. Підвищити поживність ґрунту можна внесенням органічних добрив: перегною або компосту.

Підготовкою ділянки займіться ще восени. Необхідно перекопати на глибину багнета лопати та внести органічні добрива, додайте трохи суперфосфату та золи.

Попередники

Зміну місця для огірків доцільно проводити кожні 5 років. Найкращими попередниками є: рання картопля, томати, горох, кукурудза.

Підготовка гряд

Готуємо гряди безпосередньо перед або висадженням розсади. Висота грядки повинна становити 20-25 см. Якщо грунт збіднений, в рівних пропорціях внесіть дернову землю, торф, перегній, тирсу.

Чим знезаразити ґрунт перед посадкою огірків

Для знезараження пролийте ґрунт розчином мідного купоросу: на 10 л гарячої води (80-90 ° С) 1ч.л. порошку. На 1 м ² вносите 3 л розчину. Залишіть на добу, а потім проводьте посів або посадку розсади.

Як правильно вибрати насіння огірків для посадки

Насіння не складно зібрати самостійно, також у продажу є широкий вибір сортів. Якщо на упаковці відсутня інформація про призначення сорту, придивіться до фото: огірочки, що підходять для вживання свіжому вигляді, вкриті білими пухирцями, для консервування – темнішими. Зберігайте насіння трохи більше 2 років.

Як перевірити якість насіння:

• Помістіть насіння в ємність з теплою водою - неякісне насіння спливе на поверхню, для посіву використовуйте тільки насіння, що опустилося на дно.

Як готувати насіння огірків до посадки

Чи треба замочувати огірків перед посадкою, городник вирішує сам: огірки чудово проростають у теплому ґрунті навіть без попередньої підготовки. Але якщо ви хочете виграти кілька днів і отримати врожай раніше, можна провести попереднє замочування та загартовування насіння.

Як правильно замочувати насіння огірків перед посадкою:

• Помістіть насіння на кілька хвилин у слаборожевий розчин марганцівки: це знезаразить їх від хвороб, потім обов'язково промийте.
• Просушіть, потім потримайте пару годин при температурі 60 °C - це прискорить настання плодоношення.
• Чим обробити насіння огірків перед посадкою: помістіть насіння в мішечок тканини (підійде марля) і близько 12 год потримайте в наступному розчині: на 1 л води по 1 ч.л. нітрофоски та просіяної деревної золи. Після цього промийте чистою водою. Можна просто потримати насіння огірків на вологій марлі, змоченій у розчині стимулятора росту: ефект буде не гіршим.
• Як проростити насіння огірків перед посадкою:покладіть насіння на вологу тканину і потримайте при температурі +20 °C, щоб вони добре набрякли. Насіння не повинно прорости, а злегка проклюнутися.
• Потім проведіть гартування насіння огірків перед посадкою: добу потримайте в овочевому відділі холодильника і обережно висаджуйте, щоб не пошкодити.

Насіння гібридних обробки не потребує.

Посів насіння огірків у відкритий ґрунт

• Висівати насіння у відкритий ґрунт рекомендують у 2-3 заходи: так ви підстрахуєтеся від зворотних холодів (накрийте гряди плівкою, якщо передбачаються заморозки) і отримаєте плодоношення у різні терміни.
• насіння огірків з настанням справжнього тепла (середина-кінець квітня) до початку літа, але врахуйте, що літня спека може занапастити паростки, якщо грунт пересохне.

Гряди вже готові. Сформуйте посадкові лунки чи рядочки, пролийте водою.

Глибина посадки огірків насінням та відстань між ними

• Поглиблюйте насіння на 2 см, дотримуйтесь дистанції у ряду близько 6-8 см, між рядами 60-80 см.
• Можна поміщати по 4-6-8 насінин в одну лунку, між лунками залишайте 60-80 см.
• Після посадки гряди корисно замульчувати тонким шаром перегною.
• На 10 м ² знадобиться близько 50 г посівного матеріалу.
• Коли сходи з'являться, проредіть їх, залишаючи найсильніші паростки на відстані близько 10-15 см один від одного.

Загущені посадки огірків не знижують врожайність, а лише покращують умови зростання культури: батоги рівномірно заповнюють відведене їм місце, закриваючи землю, і таким чином створюється прекрасний мікроклімат, затримується волога під листям, огірки не відчувають стресів від перегріву на спекотному сонці за умови своєчасних.

Недоліком цього способу можна назвати лише складність збирання врожаю, потрібно буде просто залишати між грядами у два ряди широкі міжряддя, щоб був зручний доступ.

Як легко захистити огірки від спеки

У регіонах з дуже спекотним літом рекомендується між грядами огірків висаджувати кулісні посадки кукурудзи: садіть її частіше, через 20-30 см, щоб створити густий паркан. Орієнтуйте гряди таким чином, щоб полуденне сонце відкидало від «живого паркану» найдовшу тінь.

Прищипка огірків для підвищення врожайності

Щоб батоги не були надто довгими, а кожен кущ огірків був компактним і з безліччю бічних батогів, центральну точкузростання над 5-6 листом.

Простий спосіб посадки огірків у відкритий ґрунт відео:

Підготуйте парник завчасно: грядку перекопайте і удобріть, розпушіть землю граблями, згрібайте грудки на краї парника. Накрийте плівкою дуги, щільно притисніть каменем або цеглою. Нехай земля прогріється. Через тиждень перевірте: проткніть землю рукою, якщо на довжину долоні вона буде теплою, сміливо сійте.

• Глибина загортання 2 см.
• Робіть або круглі лунки з 5-6 насінням, розподіленими рівномірно (відстань між лунками 60-80 см)
• Або ряди через 60-80 см, відстань між насінням у ряду 6-8 см.
• Коли насіння зійде, проріджуємо сходи в рядах до 10-15 см між рослинами.

Після парничок трохи поливають теплою водою (можна навіть гарячою) і швидко накривають плівкою. Слідкуйте за погодою і при яскравому сонечку обов'язково відкривайте парник частково або повністю, щоб ніжні рослини не «підгоріли»: опіки від високої температури помітно відсунуть терміни плодоношення. При надмірній спеці насіння може загинути прямо в землі, і не зійдуть.

Посадка насіння огірків на розсаду в домашніх умовах

Посів насіння огірків на розсаду проводите протягом березня-квітня(Для опалювальних теплиць - у лютому).

Необхідний поживний грунтозмішування:

• По 2 частини торфу і перегною, 1 частина дрібної тирси, додайте 2 ст. л. деревної золи та 1,5 ст. л. нітрофоски.
• Усі компоненти ретельно перемішайте.

Як садити:

• у касетні стаканчики, щоб потім не пікірувати рослини. Якщо садите в дрібні касети, потім перевалюйте у великі склянки, коли розсада стане тісно.
• Поглиблюйте насіння на 1 см, зволожте грунт, накрийте посіви плівкою.
• Освітлення потрібно яскраве, але розсіяне, підтримуйте теплу температуру повітря. У короткий світловий день обов'язково досвічування.
• З появою сходів укриття зніміть.
• Коли сформуються 2 листи, підгодуйте: на 1 л теплої води розчиніть 1 ч.л. нітрофоски або нітроамофоски.
• Поливайте розсаду раз на тиждень, повністю зволожуючи весь об'єм землі у склянках, надлишки води в піддоні зливайте.
• Перед посадкою у відкритий ґрунт поступово привчайте до свіжого повітря- На кілька годин виносите в сад.

Розсада буде повністю готова за 27-30 днів.

Посадка насіння огірків на розсаду відео:

Як висаджувати розсаду огірків у ґрунт

• За добу перед посадкою рослини добре полийте.
• Для посадки оберіть теплий ясний день.
• Акуратно зніміть стаканчик із земляної грудки, не порушуючи його цілісність.
• Заглиблюйте в землю тільки коріння, ґрунт навколо поміщеної земляної грудки підсипте, злегка притисніть пальцями. Щоб рослини не заважали одна одній, дотримуйтесь дистанції між ними 10-15 см. Полийте.

Посадка розсади огірків у відкритий ґрунт відео:

Посадка розсади огірків у теплицю відео:

Як доглядати за огірками

Прополювання та розпушування ґрунту

Рослинам необхідно забезпечити уважний. Постійно звільняйте грядки від бур'янів. Регулярно після поливів розпушуйте ґрунт, заглиблюючись на 3-4 см. Будьте обережні, щоб не пошкодити корінці та батоги.

Полив

Огірки вологолюбні. їх потрібно регулярно. Від нестачі вологи смакові якостіовочі погіршуються, з'являється гіркуватість. Листя темніє, опадає. Найкраще проводити поливи в ранковий або вечірній час, коли сонце не так активно. Не поливайте холодною водоюабо сильним струменем зі шланга. Зрошувати треба ґрунт, а не самі рослини. Регулярність поливу залежить від погодних умов. У середньому поливати потрібно кожні 2-3 дні, у період плодоношення робіть це частіше: щовечора чи ранку. Якщо вода проходить погано, зробіть між рядами проколи вилами.

Прищипка

Коли відросте 5-6-й лист, потрібно прищипнути основну втечу – це сприяє зміцненню коренів та активному відростанню бічних пагонів.

Підгортання

Для профілактики грибкових хвороб та підтримання нормального зростання кореневої системи слід кілька разів за сезон підгорнути кущики.

Як і чим підгодовувати огірки

У теплиці

При вирощуванні в теплиці необхідно підгодувати 5 разів за сезон (органікою або мінеральними добривами). Перше підживлення проводите з початком цвітіння, далі - у міру росту та плодоношення. Для першого підживлення рекомендують використовувати розчин: візьміть 10л води, додайте по 1 ч.л. сечовини, суперфосфату та сульфату калію, внесіть 1 склянку коров'яку кашкоподібної консистенції (замість нього можна додати 1 ст. л. гумату натрію).

У відкритому ґрунті

Огірки на відкритій ділянці доцільно підгодувати 3-4 рази за сезон. Найкраще підійдуть мінеральні добрива, які містять фосфор, калій, азот. Перше підживлення вносите з появою пари листочків, друге – з початком зав'язування плодів, далі – у період плодоношення.

Для внесення добрив вибирайте теплий ясний день, щоб поживні речовини успішно засвоїлися.

Регулярно збирайте плоди (через день), щоб вони не переростали, а кущ продовжував успішно плодоносити. Зберігайте огірки у прохолодному приміщенні.

Зброжена трава

Дуже гарне підживленнявиходить із збродженої трави: зберіть побільше зелених бур'янів без насіння, закладіть у ємність і залийте водою, дайте перебродити тиждень і підливайте під рослини по літру розчину з водою у співвідношенні 1:10.

Хвороби огірків: чим обприскати та лікувати

Важливо дотримуватись агротехніки посадки, забезпечити правильний поливі притінення, а в теплицях - провітрювання, тоді врожай буде добрим, а хвороби та шкідники не потурбують.

Кладоспоріоз- Найпоширеніше захворювання. Збудником є ​​грибок, який активізується при підвищеної вологостіта різких перепадах температур.

Листя рослини, молоді огірочки покриваються чорними плямами із сірим нальотом, плоди ростуть викривленими. Необхідно обприскати препаратом, що містить бензімідазол.

Борошниста роса – грибкове захворювання, при якому листя покривається білим нальотом. Видаліть уражені ділянки, обприскуйте розчином колоїдної сірки.

Біла гнилизна- всі частини рослини покриваються слизьким білим нальотом, потім починається гниття. Трапляється це від надмірної вологості повітря та ґрунту, слабкої вентиляції – за наявності збудника у ґрунті не загущуйте посадки. Пошкоджені ділянки слід видалити, присипте рослину вапном-пушонкою.

Коренева гниль– на початку періоду плодоношення біля основи стебла з'являється бура пляма, яка поширюється далі. Трапляється це при надмірному зволоженні. Хворі ділянки припудріть крейдою чи золою. Якщо рослина загинула, її необхідно утилізувати, лунку обробіть розчином мідного купоросу.

Мозаїка листя- Листя покриваються плямами світло-зеленого або темно-зеленого кольору, їх поверхня стає гофрованою. Плями та здуття також вражають плоди. Інфекція з'являється, якщо насіння не було оброблено перед посадкою, сприяють цьому і бур'яни. Хворі рослини доведеться утилізувати. Ґрунт пролийте розчином марганцівки.

Оливкова плямистість– плоди покриваються виразками бурого кольору. Це трапляється при поливі холодною водою через високу вологість від протягів. На 5 днів припиніть полив. Проведіть обробку 1% розчином бордоської рідини.

Бактеріальне в'янення- рослини дуже швидко в'януть і усихають. Вночі тургор може відновлюватися, але вдень листя та пагони знову в'януть, незабаром повністю гинуть. Захворювання спричинене бактеріальним ураженням. Розріжте втечу огірка: якщо на зрізі побачите білі утворення, це бактеріальне в'янення. Лікування від цього захворювання немає, потрібно негайно знищити всі уражені рослини (спалити) та розсипати по ділянці варену пшеницю, протруєну карбарилом – це допоможе знищити жуків-переносників цього небезпечного захворювання. Повертати огірки на те саме місце можна буде лише через три роки.

Шкідники огірків

Найчастіше шкідники докучають при вирощуванні у парниках, теплицях.

Серед них: павутинний кліщ, баштанна попелиця, білокрилка. При першому виявленні шкідника терміново проведіть обробку інсектицидом, якщо термін очікування дозволяє. Якщо огірки вже плодоносять, доведеться боротися зі шкідниками вручну: зривати та спалювати уражене листя, використовувати мильний розчин.

Що робити, якщо огірки пожовтіли, дивимося на відео:

Огірок – улюблений, свіжий та ароматний продукт літнього столу. Складати легенди та співати дифірамби не про нас, краще навчити читача як садити огірки, правильно вирощувати та зберігати, насолоджуючись урожаєм. Виконайте пункти цієї інструкції, і у новому сезоні город вас порадує. Читайте та записуйте!

Підготовка до посадки

Перш ніж розпочати будь-яку справу, слід до неї підготуватися. Посадка огірків включає визначення термінів та місця розташування грядки, а також найкращих культур-сусідів.

Терміни посадки

Запитання:"Коли садити огірки?".

Відповідь:«На розсаду – за 25-30 днів до висадки на постійне місце, а у відкритий ґрунт – залежно від регіону. Коли температура ґрунту не нижче 15 градусів і немає небезпеки нічних заморозків».

За місячним календарем у різних регіонах насіння сіє на розсаду з січня до квітня, час посіву залежить і від термінів дозрівання овочів. У 2019 році вдалі посадкові дні випадають:

• у січні на 10-11, 15-16, 19;
• у лютому – 7,8, 11-13, 16-17, 28;
• у березні на 10-12, 15-16 та 19;
• у квітні – 7,8, 11,12, 16-17.

Вибір місця на ділянці

Для вирощування огірків слід виділити добре освітлене місце. З півночі і з боку вітрів, що постійно дмуть, рядок з огірками обов'язково захистити. Якщо ніяких будов з півночі немає, потрібно виростити навколо огіркової посадки кулісні ряди. Для цього підходять такі культури, як соняшник, кукурудза, бобові, картопля. З півночі та з вітряного боку краще висадити щільну стінку з кукурудзи. Так у межах огіркової посадки створиться сприятливий мікроклімат.

«У середній смузі у вечірній та нічний період огірки слід укривати по дугах нетканим матеріалом».

Агротехніка овочів має на увазі його участь у сівозміні. «Родичами» огірку припадають усі гарбузові культури, яким потрібне ідентичне харчування, і вони схильні до однакових хвороб і шкідників. Тому ні до, ні після них садити не можна, врожаю не буде.

Рослини, поряд з якими можна садити

Перевірено на практиці – ідеальними сусідами для огірків (у відкритому чи закритому ґрунті) будуть: перець, баклажан, капуста, листовий салат, кріп, редиска, шпинат. Якщо вирощувати огірки в теплиці із полікарбонату, їх треба садити таким чином, щоб вони не затіняли інші культури. Оскільки правила догляду за огірками та томатами різняться, то й вирощувати їх вкрай небажано.

Цікаве поєднання посадок огірка та кольрабі. Огіркова грядка, завжди зволожена, дозволить капусті дати соковиті і великі ріпки.

Підготовка ґрунту

Можна виділити дві основні частини завдання: підготовка грядки для висаджування огірків та збагачення ґрунту необхідними елементамиїх розвитку.

Насамперед слід подбати огорожею грядки дерев'яним коробом. Такий паркан привносить у працю городника одні переваги:

• поживний ґрунт концентрується в межах гряди, а не в проході;
• з'являється можливість прикріпити до коробу дуги для укриття рослин матеріалом гігроскопічним під час негоди;
• створюються умови для збереження мульчі під певною рослиною;
• зручно проводити планові роботи, такі як: висаджування, підживлення рослин, фіксація на дуги та/або огіркову сітку, боротьба зі шкідниками тощо.

Найкращим варіантом для огірків є тепла грядка, яку треба споруджувати з осені Якщо хороший урожай огірків хочеться отримати вже цього року, а на будівництво високого короба (40-80 см) не вистачає ні часу, ні матеріалів, то є вихід.

Навесні можна встановити на грядці конструкцію висотою в одну дошку (20-25 см). Технологія виглядає так:

1. будуємо короб за розміром запланованої грядки, просочуємо його біологічним захистом та вологостійким покриттям;
2. здійснюємо планову розмітку по периметру;
3. у межах розміченої території вибираємо верхній шарґрунти на глибину 15-20 см (складаємо землю поблизу, тому що вона ще знадобиться);
4. ґрунтовно встановлюємо елемент на постійне місце, злегка вбиваючи дошку по периметру;
5. заповнюємо грядку будь-яким доступним рослинним матеріалом: торішнім листям, залишками квітів, овочевими відходами від приготування їжі, бур'яном (без насіння) шаром 30-40 см (чим більше, тим краще). (Гілки дерев краще не класти, вони не встигнуть вчасно розкластися і завадять зростанню огірків);
6. шарами укладаємо рослинні залишки та вибрану з грядки землю;
7. «шаровий пиріг», що вийшов, проливаємо засобом «Байкал» (розбавленим згідно інструкції), самостійно виготовленим зеленим добривом, настоєм курячого посліду або гнійною жижею, що перепріла. (Для запуску процесу розпаду рослинних залишків маса має бути вологою);
8. для рятування від грибкових захворювань проливаємо масу "Фітоспорином" і вкриваємо зверху грядку сіном, шаром 5-10 см.

Така грядка зробить вирощування огірків не трудомістким заняттям і підійде для таких гарбузових культур, як кабачки, патисони, гарбуз. Урожай забезпечений з першого року закладки.

Частково підготовку ґрунту вже виконано. На час висадки розсади або посіву насіння всі залишки перегниють, перетворившись на родючу землю. Другий етап – це підготовка ґрунтової суміші для вирощування розсади огірків та заповнення лунок при посадці в ґрунт. Для цього знадобляться:

• городній ґрунт;
• біогумус;
• кокосовий субстрат;
• деревна зола (на 10 л грунтосуміші - 0,5 л деревної золи).

Біогумус кладуть у малих пропорціях, лише поліпшення якості грунту, кокосовий субстрат - на її розпушення, а деревну золу - з розкислення і підживлення калійним добривом.

Вибір та підготовка насіння

Підготовка насіння - це важливий етап, від якого залежить схожість огірків та стійкість до захворювань. У насінні всіх культур присутні інгібітори росту, що уповільнюють проростання. При покупці насіннєвого матеріалу у спеціалізованих магазинах важливо звернути увагу на термін придатності, вказаний на упаковці. Свіже (але не минулорічні) насіння гарантує максимальну схожість.

Але навіть якщо з недогляду були куплені старі, провівши покроково попередню підготовку до посадки, можна розраховувати на гарну схожість. Дезінфекція насіння

Передпосівна обробка насіння включає два поняття: знезараження та стимуляцію утворення коренів. Пропонується кілька варіантів на розсуд городника:

1. вимочування в розчині марганцівки. Це лише спосіб знезаразити, що не стимулює розвиток коренів;
2. дезінфекція у вигляді борної кислоти. Інгредієнти розчину: 1 ст. гарячої води та ¼ ч. л. борної кислоти. Вимочувати півгодини в теплій рідині, після чого насіння потрібно добре промити і посіяти будь-яким звичним способом;
3. замочування у зольному розчині – розмішують 0,5 ч. л. деревної золи в 1 склянці гарячої води, дають охолонути і опускають насіння на годину;
4. обробка за допомогою перекису водню.

Прогрівання - перший етап у процесі підготовки насіння. Теплова обробка підвищує схожість, а у випадку з гарбузовими культурами (огірок, кабачок, гарбуз) впливає на освіту на рослині жіночих плодоносних квіток.

Способів прогрівання існує кілька, наприклад:

1. на 1,5-2 місяці підвішують біля батареї або плити насіння, загорнуте в марлю;
2. насіння огірків та інших гарбузових культур можна замочити у гарячій воді(42-45 градусів) на 20 хвилин, а потім опустити в холодну воду для припинення внутрішнього обігріву.

Передпосадкове підживлення насіння

Перед посівом бажано стимулювати коренеутворення, наприклад:

1. обробка за допомогою перекису водню (на 1 склянку води - 1 ч. л. 3% перекису водню) протягом години. Перекис насичує клітини рослини киснем і підвищує їхній імунітет, а також, будучи сильним окислювачем, вбиває всі мікроби. Після процедури насіння відразу висівають без промивання;
2. обробка насіння препаратами "Епін" і "Циркон", але вони мають відношення тільки до стимуляції проростання, а не до протруювання насіння.

Попередня стратифікація

Ще один прийом передпосівної обробки - це стратифікація. Охолодження імітує перебування насіння у природних умовах. Проводять її в холодильнику протягом 5-10 днів.

Посадка у відкритий ґрунт

Посадка огірків у відкритий ґрунт зазвичай припадає на травень. Щоб визначити точніший момент, городники не забувають про місячний календар на 2019 рік.

У найтепліших регіонах посадка можлива вже у квітні, для цього сприятливі 11,12,16 та 17 число. У травні огірки висаджують 8-10 і з 13 по 16 – це най кращі дні. У Сибіру розсаду в парники та теплиці пересаджуватимуть 5, 6 та з 9 по 15 червня.

На жаль, не всі мають можливість поставити на ділянці теплицю, а ось поїсти власних огірків хочеться кожному.

Розсадним методом

Огірки – культура з вразливою кореневою системою, тому їхній посів на розсаду правильніше робити не в ящики, а в окремі скляні склянки. Для цього можна придбати універсальну землю або скласти ґрунтову суміш самостійно: 3 кг низинного торфу, 3 кг городнього ґрунту, 3 кг перегною та 1 кг промитого піску.

На 10 л суміші додають 1 ч. л. сечовини, 1 ст. л. суперфосфату та 3 ст. л. деревної золи. Розсаду обов'язково досвічувати до 12-годинного світлового дня, інакше стебла витягнуть і ослабнуть. Огірочки, що проклюнулися, пересаджують у відкритий грунт (при двох сформованих листочках), у дерев'яні грядки, коли прогноз погоди в регіоні не обіцяє нічних заморозків, а грунт прогрівається до 15 градусів.

Акуратно виймають рослини разом із земляною грудкою і опускають у підготовлені, пролиті теплою водою лунки, не заглиблюючи. Щоб волога менше випаровувалась, допоможе мульчування сіном чи соломою. Для вирощування розсадним методом чудово підходить гібрид "герман f1". Насіння розкладають в ємності, злегка вдавлюючи, потім поливають зверху окропом і закривають щільно кришкою. Контейнер загортають у рушник та ставлять на годину на батарею. Після цього переміщають у тепле місце при температурі 25-28 градусів на добу.

«Через 1-2 дні контейнер слід перевірити на появу паростків».

Такий спосіб дозволяє виростити ранні огірки в власної квартири- На вікні або на заскленому балконі. Вже на початку квітня сміливо хвалятиметеся врожаєм. Щоб посадити під зиму, підійдуть найшвидші гібриди: "фурор f1" і "шоша f1". В принципі, вирощувати будинки на підвіконні можна будь-які партенокарпічні огірки.

Посів насіння

Дочекавшись теплої погоди, без нічних заморозків, сіємо огірки у відкритий ґрунт. За 3 дні до цього підготовлений ґрунт накривають поліетиленовою плівкою для остаточного прогрівання. Насіння, що пройшло всі етапи обробки, готують на висадку за схемою: у борозенки, глибина загортання 1-2 см, на відстані 50 см один від одного. Акуратно засипають землею і злегка утрамбовують долонею. Цей метод застосовує більшість дачників при вирощуванні огірків на шпалері.

Посів насінням або розсадою можливий і при вирощуванні огірків у бочці (максимум 5 рослин на 200-літрову бочку), яку краще встановити в тіні, а не на сонці.

Догляд за огірками у відкритому ґрунті

Правильний догляд за огірками у відкритому ґрунті передбачає такі агротехнічні процедури, як: полив, прополювання, розпушування, підгортання, формування куща, підживлення.

Частота та правила поливу

Огірки не виносять холод та пересихання ґрунту. Поливаються розсада і висаджені в ґрунт рослини лише теплою (понад 18 градусів) відстояною водою. Якщо відійти від правил, саджанці зазнають грибкових захворювань і згниють.

Відповідна вологість грунту - 80%. Оптимальним для вологолюбних огірків стане регулярне краплинне зрошення. Під час плодоношення це потрібно робити щодня.

Вибір та розклад підгодівлі

У певні терміни розвитку огірка йому потрібні різні добрива. На початковій стадії для росту батогів - азотне підживлення, «зелене» добриво. Під час цвітіння збільшується потреба в калії, і на допомогу прийде зола з дерева.

Найбільше підживлення актуальні в період плодоношення, коли з урожаєм рослина вибирає з ґрунту всі поживні речовини. Для поповнення витрат потрібні азот, калій, магній та кальцій. Рекомендується тим часом підгодовувати з періодичністю в 7-10 днів, чергуючи: «зелене» добриво (трав'яний настій) і зольний розчин, що відстоявся протягом години (на 10 л води 1 ст. деревної золи).

Якщо немає золи, розбавляємо покупний гумат калію (1/2 ч. л гумату на 10 л води) і поливаємо. Підгодовують огірки цим складом під корінь і лише з вологої землі, виходячи з витрати 5 л розчину на 1 кв. м. Якщо огірки не цвітуть, для поліпшення зав'язування плодів розчин додають ½ ч. л. порошку борної кислоти Якщо рослина не забувати годувати, вона потішить тривалим плодоношенням.

Обробка огірків

Найкраще не чекати на прояви огіркових хвороб, а робити профілактику зі зростанням культури. З метою захисту від прикореневої гнилі вже на стадії 4-5 справжніх листочків слід проводити перші обробки раз на 7-10 днів, проливаючи під корінь рослини (по вологій землі) розчином фунгіциду.

Прополка та розпушування

Коріння у рослини ніжні, тому доглядають огірки дуже обережно. Прополку та розпушування проводять так, щоб не пошкодити підземну частину. Коли огірок ще маленький, розпушувати слід на глибину 4-5 см щодня, далі – раз на тиждень.

Бур'яни довкола видаляють регулярно вручну, а простір між рослинами акуратно пропалюють. Крім прополювання і розпушування, огірки бажано підгортати 2-3 рази за сезон. Нижня частина стовбура найбільше схильна до прикореневої гнилі. Якщо присипати землею на рівень 5-10 см і на відстані 10 см від нього сформувати кругову борозну, він не стикатиметься з водою при поливі. Відповідно, знизиться ризик грибкових захворювань.

Підгортання сприяє збільшенню обсягу коренів, зміцненню ствола та підвищенню врожайності. За 2-3 дні до проведення техніки потрібно обірвати нижнє листя на висоту привалювання та просушити місце їх зрізу.

Підв'язка пагонів

Підв'язувати огіркові стебла слід дуже обережно, оскільки рослина ще не наростила потужну кореневу систему та її легко пошкодити. Далі раз чи два на тиждень треба обертати основну втечу навколо шпагату за годинниковою стрілкою, а верхівку залишати необгорненою.

Формування огіркового куща

Несформований огірковий кущ гарного врожаю не дасть. Далі йдуть правила проведення маніпуляцій для формування рослини:

1. У пазухах до 3-5 листків знімаємо всі зав'язі та прищипуємо латеральні пагони, щоб сили були спрямовані на розвиток кореневої системи.
2. Прищипуємо всі латеральні пагони наступних 3-5 листків, а зав'язі залишаємо недоторканими.
3. На наступному ярусі в 3-5 листів прищипуємо пасинки після 1-го листочка, потім 2-х листочків і т.д. до формування 4 аркушів на латеральному пасинку.
4. Закінчуємо техніку, прищипнувши основне стебло.

Правильний догляд за кущовими огірками (з букетною зав'яззю) буде дещо іншою. Перші два кроки повторюються, як у попередньому випадку, а наступне формування відбувається строго в одиничне стебло.

Намагайтеся завжди позбавлятися чоловічих квіток, пошкоджених огірків і вусів, тому що вони не дозволять рослині повноцінно розвиватися. У міру зростання акуратно і безжально видаляйте жовте сухе листя і пошкоджені відростки.

Шкідники та хвороби

Лікувати огірки важко, але можливо. Найкраще, звичайно, приділяти увагу профілактиці весь сезон. Сьогодні існують дуже доступні, надійні та ефективні засоби. Найпоширеніші захворювання:

• хибна борошниста роса;
• прикоренева гниль;
• оливкова плямистість;
• сіра гнилизна.

Небезпечні шкідники:

• білокрилка;
• павутинний кліщ.

Збір та зберігання врожаю

Збирання врожаю - найприємніше заняття.

На питання: «Коли потрібно зривати огірки?»

Відповідь така: «Дивлячись як їх будуть використовувати»

Для вживання у свіжому вигляді розмір огірка може бути будь-який, для бочкового засолювання більше підійдуть огірочки 8-18 см, а для консервації довжина овочу не повинна перевищити 10 см. Коли плодоношення набуває масового характеру, огірки знімають щодня, а то й двічі на день, цим сприяючи розвитку наступних зав'язей.

Якщо збирати врожай часто, можна досягти більшої кількості огірків для консервації, а якщо рідко - виростуть тільки салатні та засолювальні екземпляри. Знімати огірки з куща слід рано-вранці або у вечірній час, зрізаючи ножем (ножицями) біля основи, - так, щоб плодоніжка залишилася на батозі. Зберігати овочі у свіжому вигляді в домашніх умовах прийнято в холодильнику, але як вчинити, якщо врожай зібраний, а місця немає: по-перше, частину законсервувати на зиму або приготувати огірочки малосольні;

по-друге, укласти (кожний сорт окремо) в картонну коробкуу прохолодне місце, зверху накрити щільною тканиною, добре збризканою водою, і закрити поліетиленовою плівкою. Вирощувати огірки, дотримуючись цієї інструкції, стане не роботою, а захопленням. Коли клопіт винагородиться багатим урожаєм, ви зможете видати друзям секрети вирощування та стати майстром городньої справи.

Огірки - одна з найдавніших культур, які вирощують городниками. Цю рослину почали культивувати ще в античні часи. З грецької назва «агурос», перекладається як «незрілий чи незрілий». Назва повністю виправдана, тому що цей овоч вживають в їжу в зеленому вигляді, і чим зеленіший плід, тим краще його смакові якості. Огірки вирощують повсюдно, тільки у північних районах вони ростуть у теплицях, а ось у південних та в середній смузі їх можна культивувати у відкритому ґрунті. на дачній ділянціогірки краще посадити на ґрунти, де минулого літа росла кукурудза, картопля, томати.

Майже всі сорти, які потрібно висаджувати у відкритий ґрунт – гібриди. Відрізнити їх не складно, на упаковці є позначка F1. Селекціонери виводять гібридні сортишляхом схрещування із першим поколінням насіння. Культура для відкритого ґрунту має бути:

• витривалою;

• врожайний;

• холодостійкою та з гарним смакомплодів.

Чи можлива посадка огірків у відкритий ґрунт насінням? Зібрати насіння з гібридної рослини і потім висадити, звичайно, можна, але огірки вирощені таким чином не принесуть бажаного врожаю, оскільки на кущах переважатиме пустоцвіт.

Розглянемо, які огірки садити у відкритий ґрунт найкраще.

Квітневий F1

Універсальний, ранньостиглий гібрид, що починає плодоносити на 45 день з дня проклювання насіння. Добре росте не тільки в умовах відкритого ґрунту, а й на підвіконні. Ця рослина примітна своїм невеликим компактним кущиком та саморегулюванням розгалуження. Плоди великі, циліндричні, вагою 250 грам, і довжиною - 25 см. Сорт примітний холодостійкістю, високою врожайністю та відсутністю гіркоти в плодах.

Маша F1

Сорт не потребує запилення рослина, яка має ультра скоростиглість. Отримати перші плоди можна скуштувати вже на 35 день. Врожайність сорту дуже велика із тривалим періодом плодоношення. дає смачні, хрумкі плоди, у яких відсутня природна гіркота. Огірки універсального використання, підходять для салатів та консервації.

Мураха F1

Швидкостиглий, самозапильний гібрид з плодами довжиною 12 см. Сорт чудово переносить умови відкритого вирощування, не схильний до багатьох захворювань, які вражають огірки.

Джерело F1

Бджолозапильний гібрид, ранніх термінів дозрівання. Протистоїть хворобам. Циліндрична формаплода з рідкими горбками та шипами та відсутністю гіркоти.

Коні F1

Корнішон, який не потрібно запилювати. Високоврожайний гібрид, дасть перші плоди на 45 добу від появи перших росточків. Кущик із середньою плетистістю та маленькими огірками 6 см у довжину та масою 70-80 грам і приємним виглядом:

• білі шипи;

• дрібні горбки;

• колір яскраво-зелений.

Соковиті, хрусткі, смачні огірочкибез гіркоти. Цей сорт не переростає, не хворіє на кореневу гниль і борошнисту росу. Гібрид універсальний.

Міранда F1

Цей гібрид має відмінні риси:

1. висока врожайність;
2. скоросільність;
3. Універсальність.

Огірочки виростають без запилення 12 см у довжину, вагою 120 г забарвлення красиве, смарагдове з білими цятками і смужками, що доходять до середини. Гарні в соліннях та салатах. Гібрид холодостійкий та стійкий до хвороб.

Коли садити огірки: підготовка насіння

Як правильно садити огірки у відкритий ґрунт? Якщо вирощувати огірки розсадним способом, можна отримати врожай дуже рано.

Якщо правильно виростити та пересадити розсаду, то врожай можна отримати раніше на 14 днів:

1. Для розсади відбирають повноцінне насіння, яке слід протягом місяця потримати в теплому місці, при температурі 25-26 градусів, так вони набагато раніше почнуть віддавати врожай при посадці.
2. Другим етапом буде знезараження, яке можна зробити водним розчином часнику. У півсклянці холодної водизмішати з 35 грамами тертого часнику, перемішати і опустити до складу насіння, загорнуте в мішечок, на годину.
3. Після цього насіння промити та укласти на вологу марлю для проростання. Насіння набухне через 48 годин.
4. Кожне насіння помістити в окрему торф'яну склянку, заглибивши в ґрунт на 1,5 см. даному випадкукраще купити готовий грунт суміш у магазині. Ґрунт потрібно зволожити та накрити посіви плівкою або склом для швидкого проростання.

Якому виду добрив для огірків ви надаєте перевагу?

ОрганічнийМінеральний

Посів насіння у відкритий ґрунт виробляють лише після того, як ґрунт повністю прогріється.

Посадка огірків у відкритий ґрунт насінням

Схема посадки огірків у відкритий ґрунт повинна бути добре продумана, тому що загущення загрожує наслідками:

• ураження грибковими захворюваннями та гниллю;
• буде багато пустоцвіту;
• нападки комах-шкідників;
• нестача світла може зменшити врожайність.

Є кілька схем посадки, з яких кожен городник зможе вибрати для себе оптимальний варіант:

1. Рядковий однорядковий спосіб. Між кущами залишають відстань 20 см, міжряддя має дорівнювати 100 см. Не запилювані рослини можна посадити трохи густіше, скоротивши відстань між рядами до 70 см.
2. Стрічковий або дворядковий. У кожній стрічці два ряди, які розташовуються паралельно з відривом 50 див друг від друга. Відстань між стрічками 80-100 див.
3. Квадратно-гніздовий. Викопують лунки 10 див у глибину з відривом 70 див друг від друга. У кожну лунку укладають по 10 насінин. Як тільки з'являться саджанці, проріджують лунки, залишаючи 2-3 найміцніші рослини.

Вирощування та догляд

Для того, щоб отримати гарний урожай огірків у відкритому ґрунті, потрібно знати правила догляду за культурою:

• правильна підготовка насіння;
• підготовка ґрунту;
• посів у відкритий ґрунт;

• своєчасний полив, лише теплою водою;
• правильне підживлення;
• формування потрібної кількостібатогів для тривалого плодоношення;

• підгортання;
• підв'язка;
• збирання врожаю в міру дозрівання плодів.

Огірки дуже теплолюбна культура, яка добре росте і плодоноситиме на відкритих і сонячних майданчиках, але рослина не виносить протяги, тому площу потрібно прикрити з підвітряного боку.

Профілактика хвороб та шкідників

Для того, щоб огірки були здоровими і не піддавалися нападкам комах, застосовують такі заходи для профілактики:

• Азотисті добрива вносити потрібно дуже обережно, так як від надлишку цього корисного елемента листя стає тонким і м'яким.
• Не допускайте потрапляння води на листя рослини під час поливу.
• Садити рослини потрібно на належній один від одного відстані, так щоб повітря обдувало кущі з усіх боків.
• При догляді за рослинами намагайтеся не травмувати плоди та листя.
• Як тільки з'явилося перше ушкодження на листі або плодах, їх терміново потрібно видаляти з рослини.
• Щоб рослини добре протистояли хворобам, їм потрібно зміцнювати імунітет своєчасними кореневими та позакореневими підживленнями.

Крім цього, для профілактики можна засипати землю під кущами деревною золою. При цьому можна проводити обприскування настоєм тютюну, часнику, або лушпиння цибулі.

Відео

Також ви можете переглянути відеоролик, де досвідчений садівникрозповість вам, як правильно виростити огірки у відкритому ґрунті.

Незважаючи на те, що в нашій країні дуже суворий клімат, виростити огірки у відкритому ґрунті не важко. В цьому випадку потрібно вибрати правильний посівний матеріал, час посадки, грамотно підготувати ґрунт.